Elma sirkesi binlerce yıldır farklı coğrafyalarda yaşayan binlerce insan tarafından tüketiliyor. Aslında, tarihi kayıtlara baktığımızda elma meyvesinin fermente edilerek sirke şeklinde kullanılması M.Ö. 5.000 tarihinde bile görülüyor.
Tarihsel olarak elma sirkesi, birçok bölgede birçok kişi tarafından farklı amaçlar için kullanılmış.
Bu amaçlar arasında karaciğerin temizlenmesi, kanın temizlenmesi, lenf bezlerinin arındırılması ve bağışıklık sisteminin güçlendirilmesi yer alıyor.
Antik Yunanda Hipokrat, öksürük ve soğuk algınlığını tedavi etmeye yardımcı olmak adına elma sirkesini balla karıştırarak hastalara vermiş.
Elma sirkesinin faydaları aşağıdaki maddeler halinde verilmiş olup yazımızın ilerleyen kısımlarında detaylı açıklamaları yer almaktadır.
- Vücudun alkali seviyesini dengeler.
- Serbest radikallerle savaşarak bağışıklık sistemini güçlendirir.
- Kan şekeri seviyesini dengeler.
- Tip 2 Diyabete karşı etkilidir.
- Kilo vermeye yardımcı olur.
- Göbek yağlarını yakılmasını destekler.
- Sivilce oluşumunu engeller.
- Cilt sağlığını korur.
