ZEYTİN
Boylu bir çalı veya 10 metreye kadar boylanabilen, sık dallı, yayvan tepeli, herdem yeşil yapraklı bir ağaçtır. Geniş, kıvrımlı, yamru yumru bir gövdesi vardır. Ağaç yaşlandıkça, düzgün gri renkli gövde kabuğu giderek çatlar. Ağacın tacı (tepesi), yaklaşık olarak artan boy kadar her sene genişler.
Faydaları
- Kolestrolü düşürür
- Kemiklere faydalıdır
- Varisi önler
- İyi bir diyet besinidir
- Kalbe ve damarlara faydalıdır
- Kansere karşı koruyudur
- Alzheimere karşı koruyucudur
- Antioksidan özelliği vatdır
- Ezik-çürüklere iyi gelir
Kullanımı
1) Besin olarak tüketilir
2) Haricen; siyah zeytinin çekirdekleri çıkarıldıktan sonra ezilerek merhem kıvamına getirilir ve ezik-çürük olan bölgeye bir bezle sarılır.
